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L'excellence de la charcuterie espagnole à votre table
Découvrez une pièce gastronomique rare avec le Jambon Serrano Trevélez I.G.P. LalolaGourmet. Ce jambon espagnol blanc bénéficie du prestigieux Label Noir, garantissant un processus de maturation naturelle de plus de 23 mois au cœur des montagnes de la Sierra Nevada. Un produit d'exception conçu pour les palais les plus exigeants à la recherche d'une authenticité gustative inégalée.
Un affinage naturel de 23 mois pour une texture fondante
Le secret de sa saveur réside dans le temps et la patience. Grâce à plus de 23 mois de maturation naturelle, la graisse s'infiltre délicatement dans les fibres musculaires. Pour vous, c'est l'assurance d'une texture incroyablement fondante en bouche et d'un arôme persistant qui sublime chaque apéritif dînatoire ou grand repas de famille.
Une pureté absolue 100% naturelle et sans gluten
Ce jambon espagnol respecte les traditions les plus strictes. Élaboré sans aucun additif artificiel, il est garanti 100% naturel et sans gluten. Les personnes intolérantes ou soucieuses de leur alimentation peuvent ainsi savourer ce trésor culinaire en toute sérénité, lors d'un buffet dînatoire ou d'une dégustation de tapas authentiques.
Fiche technique de la pièce
| Poids de la pièce | 8.5 à 9 kg |
| Certification | I.G.P. Trevélez (Label Noir) |
| Temps d'affinage | Supérieur à 23 mois |
| Allergènes | Sans gluten |
| Ingrédients | Jambon de porc blanc, sel marin |
